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奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的名优水果。
奉节脐橙一般为橙色或橙红色。奉节脐橙无籽、果肉多汁,色泽鲜 奉节脐橙
艳、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其营养丰富,可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智;其味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。经常食用,可以补充人体必须的营养,强身健体,延年益寿。.
果实性状
“奉节脐橙”(奉园72-1)是脐橙品种中最好品质的“华盛顿脐橙”品系的选优株系。
据农业部柑桔苗木质量监测检验测试中心检测,奉节脐橙果形指数0.98,单果重185-250克,果汁占50%,可食部分占72%,肉质脆嫩化渣,每100毫升果汁中含糖9.74克,柠檬酸0.72克,维生素C47.9毫克。可溶性固形物11.6%,糖酸比13.5。1月、11月下旬成熟。
发展历史
一、实现由单一(奉园72-1脐橙)品种到早中晚熟品种(95-1脐橙,鲍威尔、班菲尔、切斯列特3个晚熟脐橙)搭配的跨越,为市场提供7-8个月鲜脐橙上市。
二、实现由优质高产向无公害标准化生产的跨越。整体通过无公害农产 奉节脐橙
品产地认定和无公害脐橙产品认证,被评为“中华名果”、“中国优质脐橙基地”等荣誉。
三、实现了由名牌产品向名牌商品的跨越。“奉节脐橙”作为证明商标注册,于2006年2月被中国工商总局批准,成为证明奉节脐橙品种产品特定品质的标志。
四、实现由规模化生产向产业化经营的跨越。澳门恒河集团进入奉节注册公司、建设柑桔商品化处理包装厂生产线1条、2000吨保鲜库和晚熟脐橙示范园
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